header ajankohtaista
A- A+

rss Ajankohtaista CEN Workshopeista

21.4.2017

Elintarvikkeiden autenttisuudesta laaditaan suositukset

Projektin tavoitteena on laatia konsensukseen perustuvia suosituksia ydintermien ja käsitteiden määritelmille ja luoda periaatteet ja perusvaatimukset ruokaan liittyvään autenttisuuteen. Tuloksena syntyvä dokumentti tarjoaa parhaitten käytäntöjen suosituksia viestintään ja työhön tulevaisuudessa, joka liittyy elintarvikkeiden autenttisuuteen sekä auttaa varmistamaan elintarvikkeiden autenttisuutta.

Suositukset kirjataan CWA-dokumenttiin, jonka odotetaan valmistuvan toukokuussa 2018. Projektin käynnistyskokous on 11. toukokuuta 2017 Parmassa Italiassa.

Lisätiedot CENin verkkosivuilla.




Palaa otsikoihin



CEN Workshopeista on ajankohtaista tietoa CENin kotisivulla www.cen.eu . Myös tällä sivulla julkaistaan uutisia CEN Workshopeista.