header kompassi
A- A+

rss Uutiset

24.7.2018

Uusitusta kansainvälisestä elintarviketurvallisuuden standardista SFS-standardi

Kansainvälisen standardisoimisjärjestön ISOn uusittu elintarviketurvallisuuden hallintajärjestelmiä käsittelevä standardi ISO 22000 on vahvistettu Suomessa englanninkielisenä kansalliseksi standardiksi SFS-EN ISO 22000:2018. Standardin edellinen versio oli vuodelta 2005.

SFS-EN ISO 22000:2018 on ladattavissa SFS:n verkkokaupasta. Standardin aiempi versio, SFS-EN ISO 22000 Elintarviketurvallisuuden hallintajärjestelmät. Vaatimukset kaikille elintarvikeketjun organisaatioille, on samalla kumottu. Uusittu standardi suomennetaan kuluvan vuoden aikana.

Standardi noudattaa nyt muiden hallintajärjestelmästandardien rakennetta, mikä helpottaa sen yhdistämistä muihin hallintajärjestelmiin. Siinä on riskeihin uusi lähestymistapa, joka erottaa operationaalisella tasolla olevat riskit ja hallintajärjestelmän liiketoimintaan liittyvät riskit. Standardissa on vahvat linkit Codex Alimentariuksen, YK:n elintarvikeryhmän, ohjeistukseen, mm. HACCP-periaatteiden osalta.

Sertifioiduilla yrityksillä on kolme vuotta aikaa siirtyä uusitun standardin käyttöön.

Lue lisää standardista SFS-EN ISO 22000


Palaa otsikoihin



SFS Kauppa

online.sfs.fi

Lausuntopyyntöpalvelu


rss Uutiset

5.12.2018 Miten sosiaalista mediaa voi hyödyntää kriisitilanteissa?

Suomalaisia viestinnän asiantuntijoita kaivataan mukaan standardisointityöhön, joka koskee sosiaalisen median käyttöä kriisitilanteissa. Yhteiskunnan turvallisuuden alalta on olemassa runsaasti erilaisia standardeja ja niiden määrä kasvaa tasaisesti yhteiskunnallisten ja teknologisten muutosten tehostamana.

Lue lisää

4.12.2018 Lue SFS News 4/2018

SFS:n sähköisen uutiskirjeen SFS News kuluvan vuoden neljäs numero on ilmestynyt. Siinä ovat esillä mm. mittayksikköjen uudet määritelmät, SFS:n 7.11. järjestämä tapahtuma "Viennin ja kilpailukyvyn suurin salaisuus", älykkäisiin kaupunkeihin liittyvä standardisointi ja SI-opas.

Lue lisää

4.12.2018 Genomiikan tietotekniikan standardisointi käynnistymässä

Genomiikka muuttaa merkittävästi lääketiedettä – se mahdollistaa uudenlaisten lääkkeiden kehittämisen, tarkentaa syöpähoitoja ja tarjoaa uudenlaisia menetelmiä perinnöllisten tautien diagnostiikkaan. Myös genomiikan tietotekniikan kehitys on tällä hetkellä hyvin aktiivista, niinpä standardien kehittäjäjoukko kaipaa lisää asiantuntijoita mukaan työhön.

Lue lisää



SFSedu oppilaitosportaali

European Committee for Standardization

International Organization for Standardization